Come scegliere i materiali per l'imballaggio del tè rispettosi dell'ambiente?

Quali sono i rischi per l’ambiente del confezionamento tradizionale del tè?

Il confezionamento tradizionale del tè utilizza pesantemente materiali come plastica e metallo, che consumano una grande quantità di energia petrolchimica ed emettono una grande quantità di gas serra durante il processo di produzione. Dopo essere stati scartati, questi materiali sono spesso difficili da degradare naturalmente e persistono nell'ambiente per lungo tempo, causando un grave inquinamento del suolo, dei corpi idrici, ecc.

La ricerca ha scoperto che gli imballaggi in plastica tradizionali impiegano centinaia di anni per decomporsi nell’ambiente naturale, durante il quale vengono continuamente rilasciate sostanze volatili nocive. Potrebbe anche rilasciare metano attraverso una lenta degradazione (come la formazione di microplastiche), che ha un effetto serra 23 volte quello dell’anidride carbonica.

Perché scegliere materiali da imballaggio a basso-carbonio?

Con la crescente attenzione globale al cambiamento climatico, sono emerse nuove barriere commerciali verdi come le tariffe sul carbonio, nonché soglie di accesso al mercato internazionale sempre più rigide. Se le aziende del tè vogliono occupare un posto nel mercato internazionale, devono rispondere attivamente a queste sfide. La scelta di materiali di imballaggio a basse emissioni di carbonio non è solo un requisito necessario per le aziende produttrici di tè per far fronte alle tariffe internazionali sul carbonio e alle barriere commerciali ecologiche, per soddisfare le barriere all’ingresso nel mercato internazionale, ma anche un modo importante per rispondere alla crescente consapevolezza ambientale dei consumatori e migliorare l’immagine del marchio e la competitività sul mercato attraverso attributi ecologici. L’uso di imballaggi biodegradabili e a basse emissioni di carbonio non solo aiuta i prodotti a entrare senza problemi nel mercato internazionale, ma ottiene anche il riconoscimento dei consumatori che apprezzano il consumo sostenibile e promuove i marchi per ottenere un vantaggio nelle tendenze ambientali.

1. Caratteristiche e vantaggi dei comuni materiali per l'imballaggio del tè a basso contenuto di carbonio

I materiali per l'imballaggio del tè a basse emissioni di carbonio si concentrano sul "basso-carbonio durante l'intero ciclo di vita", considerando anche le proprietà di conservazione e protezione ambientale del tè. Attualmente, i principali materiali per l'imballaggio del tè a basso contenuto di carbonio includono principalmente materiali per l'imballaggio in carta, materiali per l'imballaggio in plastica biodegradabile e materiali per l'imballaggio in metallo riciclabile.

Dalle emissioni di carbonio di diversi materiali comuni per l'imballaggio del tè, la carta kraft riduce le emissioni del 72,29% rispetto ai tradizionali materiali in foglio di alluminio; La plastica degradabile (PLA) riduce le emissioni del 46,88% rispetto alla plastica tradizionale (PE); L’alluminio riciclato riduce le emissioni del 91,21% rispetto alla banda stagnata non riciclata. Rispetto ai materiali da imballaggio tradizionali, le emissioni di carbonio dei principali materiali da imballaggio a basse emissioni di carbonio sono notevolmente diminuite.

L'effetto conservante del tè è strettamente correlato alla resistenza all'ossigeno dei materiali di imballaggio. I materiali di imballaggio con bassa resistenza all'ossigeno (elevata permeabilità all'ossigeno) causeranno una diminuzione più rapida della freschezza del tè verde e accelereranno l'invecchiamento del tè; I materiali di imballaggio con elevata resistenza all'ossigeno (bassa permeabilità all'ossigeno) possono rallentare efficacemente il declino della freschezza del tè verde e preservarne l'aroma e il gusto.

Confrontando gli effetti di conservazione delle lattine di ferro, dei sacchetti di plastica generici, dei sacchetti compositi in foglio di alluminio e delle scatole di carta sulle foglie di tè, i risultati mostrano che sia i materiali da imballaggio in metallo che quelli in plastica hanno una migliore resistenza all’umidità e all’ossigeno rispetto ai materiali da imballaggio in carta, in particolare i materiali da imballaggio compositi in metallo e plastica, che hanno effetti di conservazione significativi.
In termini di costo unitario, la carta kraft ha il costo più basso, seguita da PE e PLA, mentre l’alluminio riciclato ha il costo più alto. Dal punto di vista dei costi ambientali di diversi materiali da imballaggio a basso contenuto di carbonio, il PLA presenta condizioni di degrado severe e costi elevati di smaltimento dei rifiuti. La produzione di alluminio riciclato consuma relativamente più energia e il processo di riciclaggio e trasporto aumenterà i costi del carbonio. Il confronto complessivo mostra che la carta kraft è adatta a scenari sensibili ai costi e rispettosi dell’ambiente; Il PLA è adatto a scenari con elevati requisiti ambientali; L’alluminio riciclato è adatto a scenari che richiedono elevata conservazione e protezione ambientale.

2. Applicazione di materiali comuni per l'imballaggio del tè a basso contenuto di carbonio

(1) Materiali di imballaggio in carta

I materiali cartacei sono realizzati con fibre vegetali (come carta di pasta di legno vergine, carta di pasta di bambù, carta di bagassa di canna da zucchero, carta di fibra di canna, ecc.), che hanno una buona plasticità e possono essere trasformate in varie forme come scatole di carta, sacchetti di carta, lattine di carta, ecc. I materiali di imballaggio di carta sono ampiamente utilizzati nel mercato del tè.

Innanzitutto, la popolarità del packaging di base è elevata. Il tè sfuso, il tè base, in particolare il tè bianco, il tè Pu erh e altri tè invecchiati, sono spesso confezionati in carta kraft o carta riciclata; Parte delle borse portatili sono realizzate in carta bagassa di canna da zucchero e l'effetto di riduzione del carbonio è significativo semplicemente premendo invece di sigillare la colla.

In secondo luogo, il mercato di fascia medio-alta sta gradualmente penetrando. I prodotti per le confezioni regalo stanno iniziando a utilizzare materiali naturali come carta di pasta di bambù e carta di pasta di canapa, abbinati a pannelli di pasta di legno riciclata per il rivestimento, riducendo significativamente l'impronta di carbonio degli imballaggi.

Inoltre, l’innovazione tecnologica supera i limiti. Se la resistenza all'umidità degli imballaggi di carta viene migliorata attraverso pellicole composite biodegradabili, può già soddisfare i requisiti di durata di conservazione del tè oolong come Tie Guan Yin.

(2) Materiali di imballaggio in plastica degradabili

Le plastiche degradabili sono generalmente realizzate con materiali a base biologica (come mais, canna da zucchero, ecc.) o miscele a base di petrolio con materiali a base biologica e possono essere trasformate in varie forme come sacchetti per imballaggio interni, pellicole per imballaggio composite e sacchetti per imballaggio autoportanti.

Nel campo del confezionamento del tè, sono state applicate in una certa misura PLA, plastiche degradabili come il polibutilene adipato (PBAT).

Attualmente, la sostituzione degli imballaggi di base sta accelerando e il tè verde e il tè ai fiori sfusi sono per lo più confezionati in sacchetti di plastica biodegradabili; Gli imballaggi funzionali continuano a imporsi, con alcuni prodotti a base di tè verde che utilizzano “sacchetti compositi in alluminio/plastica PLA”. Lo strato esterno è in plastica biodegradabile e lo strato interno è in un foglio di alluminio ultrasottile, che mantiene le proprietà di barriera all'ossigeno riducendo al contempo l'utilizzo di plastica. Il foglio di alluminio può essere separato e riciclato durante il riciclaggio.

(3) Materiali di imballaggio metallici riciclabili

I materiali metallici riciclabili sono generalmente realizzati con alluminio riciclato e banda stagnata riciclata, che possono essere trasformati in varie forme come lattine di metallo, sacchetti per imballaggio in lamina di metallo, tappi di metallo, ecc. Hanno alcune applicazioni nell'imballaggio del tè.
Attualmente, i materiali di imballaggio metallici riciclabili vengono utilizzati principalmente per i prodotti da tè di fascia alta, utilizzando lattine di alluminio riciclate o scatole di latta. Alcuni marchi hanno lanciato “lattine di alluminio riciclato”, che i consumatori possono rispedire al produttore dopo aver bevuto il tè, e il marchio darà ai consumatori una certa ricompensa.

3. Come scegliere i materiali di imballaggio

La scelta dei materiali per il confezionamento del tè dovrebbe essere guidata dalle esigenze fondamentali, trovando l’equilibrio ottimale tra riduzione delle basse emissioni di carbonio, conservazione del tè e budget dei costi. Sulla base dell'analisi di cui sopra, è possibile derivare le seguenti opzioni di selezione come riferimento:

Requisito 1: massimo controllo dei costi tenendo conto della tutela ambientale di base

Materiale preferito: carta Kraft Vantaggi: il costo unitario è il più basso tra tutti i principali materiali a basso contenuto di carbonio, il che può ridurre significativamente i budget per l'imballaggio. Rispetto al tradizionale foglio di alluminio, riduce le emissioni del 72,29%, presenta evidenti caratteristiche di basso contenuto di carbonio e soddisfa i requisiti fondamentali di protezione ambientale. Attenzione: i prodotti a base di tè con scarsa freschezza sono più adatti per la conservazione a breve termine e non richiedono un'elevata resistenza all'umidità e all'ossigeno.

Requisito 2: elevati standard ambientali con determinati requisiti per la conservazione della freschezza

Materiale preferito: Plastica biodegradabile (PLA) Vantaggi: Rispetto alla plastica tradizionale (PE), riduce le emissioni del 46,88% ed è biodegradabile, con proprietà ambientali migliori rispetto alla plastica ordinaria. La freschezza è migliore rispetto ai materiali cartacei, che possono efficacemente prevenire l'umidità e l'ossidazione del tè, soddisfacendo le esigenze di conservazione di base della maggior parte delle foglie di tè. Attenzione: il degrado richiede condizioni specifiche e difficili e il costo dello smaltimento dei rifiuti è elevato. È necessario pianificare preventivamente i canali di riciclo o smaltimento.

Requisito 3: elevati requisiti di conservazione pur perseguendo un basso livello di carbonio

Materiale preferito: alluminio riciclato (o materiale composito metallo-plastica) Vantaggi: rispetto alla banda stagnata non riciclata, riduce le emissioni del 91,21%, ha l'effetto basso-carbonio più significativo e il materiale metallico è riciclabile, con una protezione ambientale di lunga durata. La resistenza all'umidità e all'ossigeno è estremamente forte e l'effetto di conservazione è migliore rispetto alla carta e alla plastica ordinaria. Può mantenere a lungo l'aroma, il gusto e i componenti interni del tè. Attenzione: il costo unitario è il più alto e il consumo energetico di produzione e il trasporto di riciclaggio aumenteranno alcuni costi del carbonio, rendendolo più adatto per tè di alto valore che richiede stoccaggio a lungo termine.

Requisito 4: conservazione dell’equilibrio, protezione dell’ambiente e costi

Materiale preferito: sacchetto composito di carta kraft in foglio di alluminio Vantaggi: la combinazione della compatibilità ambientale della carta kraft con l'elevata freschezza del foglio di alluminio, l'alto aroma e il tè verde e nero facilmente ossidabili dovrebbero essere considerati prioritari. Il costo è inferiore a quello del puro alluminio riciclato e il rispetto dell’ambiente è migliore della plastica pura, che è una delle soluzioni ottimali per bilanciare i tre.

Nell’era attuale caratterizzata da concetti sempre più profondi di basse emissioni di carbonio, la bassa carbonizzazione dei materiali di imballaggio del tè è una tendenza inevitabile per lo sviluppo sostenibile del settore. I materiali cartacei, la plastica biodegradabile, i materiali in fibra vegetale naturale, i materiali metallici riciclabili, ecc. presentano i propri vantaggi e hanno mostrato buone prospettive di applicazione nella pratica, ma devono ancora affrontare sfide quali costi, prestazioni e consapevolezza del mercato. Attraverso il sostegno politico, l’innovazione tecnologica, l’orientamento del mercato e la sinergia industriale, è possibile promuovere efficacemente l’applicazione diffusa di materiali per l’imballaggio del tè a basse emissioni di carbonio, ottenendo una trasformazione verde e a basse emissioni di carbonio delle confezioni del tè. In futuro, con il progresso della tecnologia e l’approfondimento della consapevolezza ambientale, i materiali per l’imballaggio del tè a basse emissioni di carbonio introdurranno inevitabilmente spazi di sviluppo e prospettive di applicazione più ampi.