Con il continuo sviluppo della cultura del tè, il violaTeiere in argilla YIxingsono gradualmente diventati una scelta popolare per gli amanti del tè. Nell'uso quotidiano, molte persone hanno molte idee sbagliate sull'apprezzamento e l'uso delle teiere di argilla viola. Oggi parliamo di come comprendere e utilizzare le teiere di argilla viola in modo più scientifico.
Molti appassionati di tè sono sempre ansiosi di imparare come “aprire” una nuova teiera di argilla viola dopo averla acquistata. Qui vorrei sottolineare che la cosiddetta “apertura del piatto” non è così complicata come si immagina. Le persone spesso menzionano l'uso del tofu e della canna da zucchero per "aprire una teiera", ma quale impatto pratico ha questo sull'uso delle teiere di argilla viola? Penso che non sia necessario divinizzare eccessivamente questo processo.
Sia il tofu che la canna da zucchero contengono acqua. Sembra che lo scopo di far bollire il tofu e la canna da zucchero in una pentola di terracotta viola sia quello di lasciare che la pentola assorba queste “essenze”. Ma ad essere onesti, gli ingredienti del tofu potrebbero non necessariamente apportare benefici al corpo della pentola, e alcuni potrebbero addirittura causare il blocco dei pori del corpo della pentola. Sebbene la canna da zucchero sia ricca di acqua, il suo impatto sul tè è in realtà minimo. Pertanto, rendere così noioso l'apertura di una pentola non è scientifico.
Quando si tratta di bollire pentole, molte persone consigliano di far bollire pentole di terracotta viola ad alte temperature per “uccidere i batteri”. Infatti, le teiere in argilla viola sono molto inclini a rompersi a causa delle alte temperature e del raffreddamento improvviso, quindi scaldarle direttamente nell'acqua bollente è come correre un rischio. Il materiale del violateiera di argillastesso è diventato abbastanza stabile dopo la cottura ad alta temperatura e l'acqua bollente convenzionale non gli causerà danni.
Secondo me, il modo migliore per maneggiare una pentola nuova è semplicemente pulirla, quindi metterla in infusione con acqua calda alcune volte o addirittura rimuovere naturalmente il sapore dopo averla infusa più volte. In effetti, le stesse teiere in argilla viola hanno un certo grado di capacità di "autopurificazione", una lavorazione eccessiva non farà altro che aumentare i problemi e potrebbe persino portare a danni inutili.
Un'altra credenza ampiamente diffusa è che le teiere di argilla viola debbano essere bollite prima dell'uso, il che in realtà è un malinteso comune. Come utensile per bere il tè, il vaso di terracotta viola stesso è un oggetto relativamente pulito. In condizioni normali, non esiste un problema “sporco”. Anche se durante l'uso nella pentola rimane un po' di sabbia fine, si tratta solo di un residuo del processo di produzione e può essere pulita. Inoltre, il profumo della terra trasportato dal corpo del vaso è in realtà il fascino unico dei vasi di terracotta viola e dovrebbe essere invece apprezzato.
Quando si scelgono teiere di argilla viola, il desiderio di molte persone per “vecchie pentole” spesso le porta nella trappola dei commercianti. Alcuni commercianti fabbricano intenzionalmente vecchi vasi nuovi e li vendono a prezzi elevati, il che fa sentire ingannati molti amanti del tè. Pertanto, tutti dovrebbero evitare di essere avidi di prezzi bassi quando si acquistano pentole. Solo comprendendo il vero valore delle teiere in argilla viola si possono fare scelte sagge.
Nella selezione delle teiere in argilla viola, un altro “standard” popolare è che il beccuccio, il beccuccio e il manico devono essere livellati e coerenti. In realtà, questo non è un requisito assoluto. Sebbene la planarità possa rendere la pentola più bella, il suo effettivo effetto di infusione potrebbe non essere necessariamente influenzato da ciò. La chiave sta nel design della maniglia, poiché la coordinazione tra la maniglia e il corpo influisce direttamente sul comfort del sollevamento. La ricerca eccessiva della perfetta planarità può effettivamente influenzare l'esperienza dell'utente del piatto.
Quando si tratta dell'abitudine di sollevare le teiere, molti appassionati di tè credono che le teiere di argilla viola non richiedano una pulizia frequente, ma possano migliorare il loro sapore attraverso l'accumulo di macchie di tè. Questo concetto è completamente sbagliato. Anche le teiere in argilla viola devono essere pulite regolarmente per evitare la formazione di muffe o odori nelle foglie di tè. Soprattutto quelle pentole che trascurano la pulizia, col tempo potrebbero effettivamente avere un impatto sul corpo.
Il motivo per cuiteiere di argilla violaSono molto amati dagli amanti del tè perché hanno un'ottima adattabilità ai vari tipi di tè. Che si tratti di tè verde, tè nero o anche tè Pu erh e oolong, le teiere in argilla viola possono mostrare perfettamente il loro aroma di tè. Pertanto, attraverso la sperimentazione, gli amanti del tè possono trovare la combinazione più adatta ai propri gusti. Padroneggiare i metodi corretti di utilizzo e manutenzione delle teiere in argilla viola è fondamentale per gli amanti del tè.
Orario di pubblicazione: 22 ottobre - 2024
