A seconda del materiale dei servizi da tè, esistono tre tipi comuni: vetro, porcellana e sabbia viola, e questi tre tipi di servizi da tè hanno i loro vantaggi.
1. Set da tè in vetroè la prima scelta per la produzione della birra Longjing.
Prima di tutto, il materiale del set da tè in vetro è trasparente, il che ci aiuta ad apprezzare il bell'aspetto del tè Longjing, che è "il delicato e famoso tè verde". In secondo luogo, il set da tè in vetro dissipa rapidamente il calore e non è facile ingiallire le foglie di tè durante la preparazione, il che può mantenere il colore verde smeraldo delle foglie di tè e della zuppa di tè.
2. Set da tè in porcellana, adatto per la preparazione del Longjing.
Servizio da tè in porcellana, di qualità densa, trasferimento rapido del calore, adatto per preparare tutti i tipi di tè, ovviamente, compreso il tè Longjing.
3. Servizio da tè Zishanon è raccomandato per la preparazione del Longjing.
La caratteristica principale di zisha è l'aumento della temperatura. Quando si prepara il tè verde, in particolare il tè verde delicato come il tè Longjing, il set da tè che rileva la temperatura è qualcosa che dovremmo evitare. A causa di questo tipo di servizio da tè, le competenze nella preparazione del tè verde sono rigorose. Usando questo tipo di set da tè con raccolta di temperatura per preparare Longjing, è facile sembrare che il colore delle foglie di tè diventi giallo, perda la bellezza, l'aroma si indebolisca e produca persino il fenomeno del "sapore di zuppa cotta" .
A questo punto, devi saperne di più sulla selezione dei servizi da tè e sulle abilità di preparazione del tè Longjing. "Tutto è pronto, è dovuto solo il vento dell'est", spero che quando arriverà il tè Longjing, tu possa mostrare la tua "abilità" e apprezzare il vero gusto del tè Longjing.
Orario di pubblicazione: 14 novembre 2022