Metodi di conservazione del tè bianco

Molte persone hanno l'abitudine di collezionare. Collezionare gioielli, cosmetici, borse, scarpe... In altre parole, non mancano certo gli appassionati di tè nel settore. Alcuni sono specializzati nel collezionare tè verde, altri nel collezionare tè nero e, naturalmente, altri ancora nel collezionare tè bianco.

Quando si tratta di tè bianco, molte persone scelgono di raccogliere capelli bianchi e aghi d'argento. Dato l'alto prezzo degli aghi d'argento Baihao, la produzione è scarsa, c'è spazio per la rivalutazione e l'aroma e il sapore sono molto buoni... Ma ci sono anche molte persone che hanno incontrato difficoltà nella conservazione degli aghi d'argento Baihao e, indipendentemente da come vengano conservati, non riescono a conservarli bene.

In effetti, la conservazione degli aghi d'argento Baihao può essere suddivisa in depositi a lungo e a breve termine. Per la conservazione a lungo termine del tè, è consigliabile scegliere il metodo di confezionamento a tre strati, mentre per la conservazione a breve termine, è preferibile utilizzare lattine di ferro e sacchetti sigillati. Scegliendo il giusto imballaggio e il corretto metodo di conservazione del tè, conservare i deliziosi aghi d'argento Baihao non sarà un problema.

Oggi concentriamoci sulle precauzioni quotidiane per la conservazione degli aghi di pekoe e d'argento inlattine.

1. Non può essere messo in frigorifero.

Si può dire che il frigorifero sia un elettrodomestico essenziale nella vita quotidiana. Permette la conservazione degli alimenti, che si tratti di verdura, frutta, pesce, ecc., che possono essere conservati in frigorifero. Anche gli avanzi che non possono essere consumati quotidianamente possono essere conservati in frigorifero per evitare che si rovinino. Pertanto, molti appassionati di tè credono che il frigorifero sia onnipotente e che le foglie di tè che si concentrano su gusto e aroma, come il Baihao Yinzhen, possano mantenere la loro qualità ancora meglio se conservate a basse temperature. Non sapevano che questa idea fosse completamente sbagliata. Il Baihao Silver Needle, sebbene più invecchiato e profumato, enfatizza il valore riflesso dal successivo invecchiamento. Ciò non significa che possa essere conservato in frigorifero. La conservazione del tè bianco deve essere effettuata in un luogo asciutto e fresco.

Il frigorifero è molto umido quando la temperatura è bassa. Spesso si formano nebbie d'acqua, goccioline o persino ghiaccio sulla parete interna, il che è sufficiente a dimostrarne l'umidità. Conservate qui il Baihao Silver Needle. Se non è sigillato correttamente, diventerà presto umido e si rovinerà. Inoltre, nel frigorifero si conservano vari tipi di alimenti, e tutti i tipi di cibo emettono odori, con conseguente forte odore all'interno del frigorifero. Se il Baihao Silver Needle viene conservato in frigorifero, subirà uno strano odore, che porterà a un sapore contrastante. Dopo essere stato umido e aromatizzato, il Baihao Silver Needle perde la sua capacità di beva poiché il suo aroma e il suo sapore non sono più buoni come prima. Se volete gustare la rinfrescante zuppa di tè Baihao Yinzhen, è meglio evitare di conservarlo in frigorifero.

2. Non può essere posizionato casualmente.

Ad alcune persone piace andarsenelattine di tèA portata di mano. Ad esempio, bere il tè a un tavolo da tè, estrarre un ago d'argento da una lattina di ferro, coprirlo con un coperchio e metterlo da parte con noncuranza. Poi iniziò a far bollire l'acqua, preparare il tè, chiacchierare... Da quel momento in poi, la lattina di ferro fu dimenticata dalle persone, solo per essere ricordata la prossima volta che avrebbe preparato il tè. E, ancora una volta, ripetere i passaggi precedenti e riporre il tè liberamente dopo averlo preso. Tale reciprocità aumenta il rischio di umidità nell'ago d'argento Baihao.

Perché? Poiché è inevitabile far bollire l'acqua quando si prepara il tè, la teiera emetterà continuamente calore e vapore acqueo. Due volte di seguito potrebbero non avere alcun impatto sulle foglie di tè. Tuttavia, col tempo, i peli bianchi e gli aghi d'argento vengono più o meno attaccati dal vapore acqueo, causando umidità e deterioramento. E alcuni tavolini da tè nelle case degli amanti del tè sono posizionati nella stanza del sole. Bere il tè crogiolandosi al sole è davvero molto piacevole. Ma se lo si tiene a portata di mano, il barattolo di latta sarà inevitabilmente esposto alla luce solare. Inoltre, il barattolo di ferro è fatto di materiale metallico, che assorbe molto calore. Alle alte temperature, i peli bianchi e gli aghi d'argento conservati nei barattoli di ferro saranno attaccati e il colore e la qualità interna del tè cambieranno.

Pertanto, è bene evitare l'abitudine di lasciarlo andare a piacimento quando si conservano capelli bianchi e aghi d'argento. Dopo ogni raccolta di tè, è necessario riporre prontamente il barattolo di latta nella credenza per garantirgli un ambiente di conservazione ottimale.

3. Non bere il tè con le mani bagnate.

La maggior parte degli appassionati di tè probabilmente si lava le mani prima di bere il tè. Lavarsi le mani serve a garantire pulizia e igiene quando si prendono le posate per il tè. Il punto di partenza è buono, dopotutto, preparare il tè richiede anche un certo senso della cerimonia. Ma alcuni appassionati di tè, dopo essersi lavati le mani, prendono il tè direttamente in una teiera di ferro senza asciugarlo. Questo comportamento è dannoso per i capelli bianchi e gli aghi d'argento all'interno della teiera. Anche se si prende il tè velocemente, le foglie non possono comunque evitare di rimanere intrappolate nelle gocce d'acqua sulle mani.

Inoltre, il tè secco Baihao Yinzhen è molto secco e ha un forte potere di assorbimento. A contatto con il vapore acqueo, può essere completamente assorbito in una sola volta. Col tempo, però, inizia un percorso di umidità e deterioramento. Quindi, lavatevi le mani prima di preparare il tè, ovviamente. È importante asciugarle per tempo o aspettare che si asciughino naturalmente prima di prendere il tè. Mantenete le mani asciutte quando raccogliete il tè, riducendo così il rischio che entri in contatto con il vapore acqueo. La probabilità che capelli bianchi e aghi d'argento conservati in barattoli di ferro si inumidiscano e si deteriorino naturalmente diminuisce.

4. Chiudere subito il tè dopo averlo preso.

Dopo aver preso il tè, la prima cosa da fare è riporre la confezione, sigillare bene il coperchio ed evitare qualsiasi possibilità di ingresso di vapore. Prima di sigillare lo strato interno del sacchetto di plastica nella lattina, ricordarsi di far uscire l'aria in eccesso. Dopo aver fatto uscire tutta l'aria, chiudere bene il sacchetto di plastica e coprirlo. Siate preparati a qualsiasi evenienza.

Alcuni appassionati di tè, dopo aver preso il tè, non sigillano la confezione in tempo e vanno a fare i fatti loro. Oppure preparano il tè direttamente, o chiacchierano... In breve, quando ripenso all'ago d'argento con i capelli bianchi che non è ancora stato coperto, è passato molto tempo da quando il coperchio è stato aperto. Durante questo periodo, l'ago d'argento Baihao nel barattolo è entrato in contatto con l'aria. Il vapore acqueo e gli odori presenti nell'aria sono già penetrati all'interno delle foglie di tè, danneggiandone la qualità interna. Potrebbero non esserci cambiamenti evidenti in superficie, ma dopo aver chiuso il coperchio, il vapore acqueo e le foglie di tè reagiscono costantemente all'interno del barattolo. La prossima volta che apri il coperchio per prendere il tè, potresti sentire uno strano odore. A quel punto, era già troppo tardi, e persino il prezioso ago d'argento si era inumidito e rovinato, e il suo sapore non era più buono come prima. Quindi, dopo aver preso il tè, è necessario sigillarlo in tempo, riporlo nel barattolo e poi dedicarsi ad altre attività.

5. Bere il tè conservato al momento opportuno.

Come accennato in precedenza, il confezionamento in lattina di ferro è adatto alla conservazione quotidiana del tè e alla conservazione a breve termine di capelli bianchi e aghi d'argento. Essendo un contenitore per bevande quotidiane, è inevitabile aprire frequentemente la lattina. Col tempo, il vapore acqueo entrerà sicuramente nel barattolo. Dopotutto, ogni volta che si apre una lattina per prendere il tè, aumenta la possibilità che gli aghi d'argento pekoe entrino in contatto con l'aria. Dopo aver bevuto il tè più volte, la quantità di tè nel barattolo diminuisce gradualmente, ma il vapore acqueo aumenta gradualmente. Dopo una conservazione a lungo termine, le foglie di tè saranno esposte al rischio di umidità.

C'era una volta un amico che ci raccontò di aver usato unbarattolo di tèper conservare un ago d'argento, ma era danneggiato. Di solito lo conserva in un armadietto asciutto e fresco, e anche il processo di assunzione del tè è molto cauto. Secondo la teoria, il capello bianco e l'ago d'argento non deperiranno. Dopo un'attenta indagine, si scoprì che la sua lattina di tè era stata conservata per tre anni. Perché non l'aveva bevuto in tempo? Inaspettatamente, la sua risposta fu che l'ago d'argento del capello bianco era troppo costoso da sopportare. Dopo aver ascoltato, mi dispiaceva solo che il buon Baihao Silver Needle fosse stato conservato perché non era stato consumato in tempo. Pertanto, esiste un "periodo di degustazione ottimale" per conservare il pekoe e gli aghi d'argento in barattoli di ferro, ed è importante berli il prima possibile. Se non si riesce a finire il tè in breve tempo, si può scegliere il metodo di confezionamento a tre strati. Solo conservando il tè a lungo si può prolungare la durata di conservazione del Baihao Silver Needle.

Conservare il tè è sempre stata una sfida per molti appassionati. Il prezzo del Baihao Silver Needle è elevato, come si può conservare un tè così prezioso? Molti appassionati di tè scelgono il metodo più comune, ovvero conservare il tè in barattoli di ferro. Ma sarebbe un peccato conservare il costoso Baihao Silver Needle, perché non conosco le corrette procedure di conservazione del tè. Se si desidera conservare al meglio il Baihao Silver Needle, è necessario conoscere le precauzioni per la conservazione del tè in un barattolo di ferro. Solo scegliendo il modo corretto di conservare il tè, si può evitare di sprecare un buon tè, ad esempio evitando di bagnarlo durante la degustazione, sigillando bene il barattolo dopo averlo bevuto e prestando attenzione al momento giusto. La strada per conservare il tè è lunga e richiede l'apprendimento di nuovi metodi e maggiore attenzione. Solo in questo modo il tè bianco può essere conservato al meglio, senza sacrificare anni di impegno.