Come strumento importante per la preparazione del caffè, le pentole preparate a mano sono come le spade di spadaccini e scegliere una pentola è come scegliere una spada. Una pratica caffettiera può ridurre adeguatamente la difficoltà di controllare l'acqua durante la birra. Quindi, scegliere un adattocaffettiera preparata a manoè molto importante, soprattutto per i principianti, può essere più facile preparare il caffè desiderato. Quindi oggi condividiamo come scegliere un concorrente per preparare una caffettiera.
Controllo della temperatura e controllo non temperatura
Il primo passo per un concorrente per creare una pentola è scegliere tra controllo della temperatura o controllo non temperatura. La versione non controllata dalla temperatura del bollitore di lavaggio delle mani, che è un bollitore convenzionale senza un modulo di controllo della temperatura, è relativamente conveniente in termini di prezzo ed è la versione di base di molti produttori di apparecchi. È adatto agli amici con attrezzature per bolle di acqua aggiuntive, ma devono acquistare un altro termometro da utilizzare insieme.
Il vantaggio della versione a temperatura controllata del bollitore di lavaggio delle mani è relativamente prominente: "conveniente": viene fornito con una funzione di riscaldamento e può regolare la temperatura dell'acqua target a volontà. E funzione di isolamento, che può mantenere la temperatura dell'acqua alla temperatura corrente durante l'intervallo di birra. Ma ci sono anche svantaggi: a causa dell'aggiunta di un modulo di controllo della temperatura nella parte inferiore, sarà più pesante della versione non a temperatura controllata, con un focus sul fondo della pentola.
In poche parole, se di solito non preferisci troppo o se vuoi acquistare un vaso di birra più economico, scegli una versione controllata non temperatura; Se lo scopo è per comodità e il numero di vampate è di solito elevato, allora un bollitore controllato a temperatura è sicuramente una buona scelta.
Caffettiere
Il beccuccio è una parte importante che domina la forma della colonna d'acqua. I beccuccio comuni sul mercato sono colli d'oca a collo sottile, colk di oca a collo largo o becchi di aquila, becchi di gru e becchi piatti. Le differenze in questi beccuccio possono portare direttamente a cambiamenti nelle dimensioni e nell'impatto della colonna d'acqua, avendo anche un impatto significativo sulla difficoltà di iniziare e lo spazio operativo.
Gli amici che stanno appena iniziando a sperimentare il lavaggio a mano possono iniziare con un bollitore in bocca. La colonna d'acqua scaricata da un bollitore in bocca fine può apparire relativamente sottile, ma ha un forte impatto ed è facile da usare, rendendo il flusso d'acqua più facile da controllare. Ma ci sono anche alcuni svantaggi: l'incapacità di utilizzare un flusso d'acqua elevato riduce una certa giocabilità.
La difficoltà di controllare l'acqua in una pentola larga è notevolmente aumentata rispetto a una pentola a bocca stretta e richiede molta pratica per controllare il flusso di acqua. Ma ha più giocabilità e, una volta competente, può controllare le dimensioni del flusso d'acqua a piacimento, giocare con vari metodi di cottura e persino soddisfare le tecniche di cottura difficili come il "metodo gocciolante".
Il beccuccio di acaffettieraè appositamente progettato con una bocca larga, che sembra la testa di una gru da un lato, da cui il suo nome. Non aver paura che il flusso d'acqua non possa essere controllato perché è progettato con una bocca larga. Il designer ha installato un deflettore d'acqua poroso nella sua presa per prevenire un flusso d'acqua eccessivo e può ottenere un controllo dell'acqua libera senza troppa competenza! A causa di questo design, è stato amato da molte persone, garantendo la giocabilità e rendendo il controllo dell'acqua meno difficile.
Eagle Beaking Kettle si riferisce a un beccuccio con un design a flusso verso il basso che delinea il beccuccio. Il vantaggio di questo design è che può rendere più facilmente l'acqua che l'acqua affrettata forma una colonna di acqua verticale.
In secondo luogo, ci sono piatticaffettiere portatili, le cui aperture tendono ad essere parallele al piano orizzontale. Senza il design di diversione del beccuccio, l'acqua che scorre è più probabile che formi una curva parabolica, che richiede più pratica per essere utilizzata liberamente.
Corpo bollitore
Il corpo del vaso può essere misurato in base alle dimensioni della tazza che viene prodotta. La capacità convenzionale è principalmente compresa tra 0,5 e 1,2 litri. Quello che devi scegliere è un volume d'acqua aggiuntivo di circa 200 ml rispetto alla quantità necessaria per preparare, lasciando ampio spazio di tolleranza. Questo perché quando non c'è abbastanza acqua, non è possibile formare una colonna d'acqua verticale e di impatto, con conseguente insufficiente miscelazione di polvere di caffè, con conseguente estrazione insufficiente.
materiale
I materiali più comuni per i bollitori per lavare le mani sul mercato sono in acciaio inossidabile, rame e porcellana di smalto. In termini di efficacia in termini di costi, la prima scelta è l'acciaio inossidabile, che è anche il materiale più comunemente usato sul mercato, con una buona qualità e un prezzo basso.
Quando si tratta di prestazioni, sono i vasi di rame, che hanno un eccellente isolamento e qualità, ma il prezzo sarà leggermente più alto (rispetto alle versioni non controllate da temperatura).
Dal punto di vista dell'aspetto, si può considerare la porcellana dello smalto, che è piena di colori artistici in tutto il corpo, ma lo svantaggio è che è fragile.
Nel complesso, una pentola fatta a mano è ancora necessaria per i principianti. Non acquistare una pentola fatta a mano difficile da usare solo per il suo aspetto elevato.
Tempo post: settembre-19-2023