Essendo una delle tre principali bevande analcoliche al mondo, il tè è molto apprezzato dalle persone per le sue qualità naturali, nutrienti e salutari. Al fine di preservare efficacemente la forma, il colore, l'aroma e il gusto del tè e garantire una conservazione e un trasporto a lungo termine, anche il confezionamento del tè ha subito numerose riforme e innovazioni. Fin dalla sua nascita, il tè in buste è stato popolare nei paesi europei e americani grazie ai suoi numerosi vantaggi come praticità e igiene.
Il tè in buste è un tipo di tè confezionato in sottili sacchetti di carta da filtro e posto insieme al sacchetto di carta all'interno del set da tè. Lo scopo principale del confezionamento con sacchetti di carta filtro è quello di migliorare il tasso di lisciviazione e anche di sfruttare appieno la polvere di tè nella fabbrica del tè. Grazie ai suoi vantaggi come la preparazione rapida, la pulizia, il dosaggio standardizzato, la facile miscelazione, la comoda rimozione dei residui e la portabilità, il tè in sacchi è molto apprezzato nel mercato internazionale per soddisfare le esigenze di stile di vita frenetico delle persone moderne. Le materie prime del tè, i materiali di imballaggio e le macchine per l'imballaggio delle bustine di tè sono i tre elementi della produzione delle bustine di tè, mentre i materiali di imballaggio sono le condizioni di base per la produzione delle bustine di tè.
Tipologie e requisiti dei materiali di confezionamento delle bustine di tè
I materiali di imballaggio per le bustine di tè includono materiali di imballaggio interni comecarta da filtro per il tè, materiali di imballaggio esterni come sacchetti esterni, scatole di imballaggio e carta di plastica e vetro trasparente, tra cui la carta da filtro per il tè è il materiale principale più importante. Inoltre, durante l'intero processo di confezionamento delle bustine di tè, la bustina di tèfilo di cotoneper il sollevamento del filo sono necessari anche carta per etichette, sollevamento del filo adesivo e adesivo in acetato poliestere per etichette. Il tè contiene principalmente componenti come acido ascorbico, acido tannico, composti polifenolici, catechine, grassi e carotenoidi. Questi ingredienti sono altamente suscettibili al deterioramento dovuto all'umidità, all'ossigeno, alla temperatura, alla luce e agli odori ambientali. Pertanto, i materiali di imballaggio utilizzati per le bustine di tè dovrebbero generalmente soddisfare i requisiti di resistenza all'umidità, resistenza all'ossigeno, resistenza alle alte temperature, schermatura della luce e blocco del gas per ridurre o prevenire l'influenza dei fattori di cui sopra.
1. Materiale di imballaggio interno per bustine di tè: carta da filtro per tè
La carta da filtro per bustine di tè, nota anche come carta da imballaggio per bustine di tè, è una carta sottile di peso ridotto con una struttura uniforme, pulita, sciolta e porosa, bassa tenuta, forte assorbimento ed elevata resistenza all'umidità. Viene utilizzato principalmente per la produzione e il confezionamento di “bustine di tè” nelle macchine automatiche per il confezionamento del tè. Prende il nome dal suo scopo e le sue prestazioni e qualità svolgono un ruolo cruciale nella qualità delle bustine di tè finite.
1.2 Requisiti di base per la carta da filtro per il tè
Come materiale di imballaggio per le bustine di tè, la carta da filtro del tè non dovrebbe solo garantire che gli ingredienti efficaci del tè possano diffondersi rapidamente nella zuppa di tè durante il processo di preparazione, ma anche impedire che la polvere di tè nella bustina penetri nella zuppa di tè. I requisiti specifici per le sue caratteristiche sono i seguenti.
(l) Ha una resistenza meccanica sufficiente (elevata resistenza alla trazione) per adattarsi alla resistenza all'essiccazione e all'elasticità delle macchine confezionatrici automatiche per bustine di tè;
(2) In grado di resistere all'immersione in acqua bollente senza rompersi;
(3) Il tè in buste ha le caratteristiche di essere poroso, umido e permeabile. Dopo la preparazione, può essere rapidamente bagnato e il contenuto solubile del tè può essere lisciviato rapidamente;
(4) Le fibre devono essere fini, uniformi e consistenti.
Lo spessore della carta da filtro è generalmente 0,003-0,009 pollici (lin=0,0254 m)
La dimensione dei pori della carta da filtro dovrebbe essere compresa tra 20 e 200 μm e la densità e la porosità della carta da filtro dovrebbero essere bilanciate.
(5) Inodore, inodore, non tossico, conforme ai requisiti igienici;
(6) Leggero, con carta bianca.
1.3 Tipi di carta da filtro per il tè
I materiali di imballaggio per le bustine di tè nel mondo oggi sono divisi in due tipologie:carta da filtro per tè termosaldatae carta da filtro per tè non termosaldata, a seconda che debbano essere riscaldate e incollate durante la sigillatura del sacchetto. La carta da filtro per il tè più comunemente usata attualmente è la carta da filtro per il tè termosaldata.
La carta da filtro per tè termosaldata è un tipo di carta da filtro per tè adatta per il confezionamento in confezionatrici automatiche per tè termosaldate. Deve essere composto per il 30%-50% da fibre lunghe e per il 25%-60% da fibre termosaldate. La funzione delle fibre lunghe è quella di fornire resistenza meccanica sufficiente per filtrare la carta. Le fibre termosaldate vengono mescolate con altre fibre durante la produzione della carta da filtro, consentendo ai due strati di carta da filtro di unirsi insieme quando riscaldati e pressurizzati dai rulli termosaldanti della confezionatrice, formando così un sacchetto termosaldato. Questo tipo di fibra con proprietà termosaldabili può essere realizzata da copolimeri di polivinilacetato e polivinilcloruro, oppure da polipropilene, polietilene, seta sintetica e loro miscele. Alcuni produttori trasformano questo tipo di carta da filtro anche in una struttura a doppio strato, con uno strato costituito interamente da fibre miste termosaldate e l'altro strato costituito da fibre non termosaldate. Il vantaggio di questo metodo è che può impedire alle fibre termosaldate di aderire ai rulli saldanti della macchina dopo essere state sciolte dal calore. Lo spessore della carta è determinato secondo lo standard di 17 g/m2.
La carta da filtro non termosaldata è una carta da filtro per il tè adatta per il confezionamento in confezionatrici automatiche per tè non termosaldate. La carta da filtro per il tè non termosaldata deve contenere il 30% -50% di fibre lunghe, come la canapa di Manila, per fornire una resistenza meccanica sufficiente, mentre il resto è composto da fibre corte più economiche e circa il 5% di resina. La funzione della resina è quella di migliorare la capacità della carta da filtro di resistere alla produzione di acqua bollente. Il suo spessore è generalmente determinato sulla base di un peso standard di 12 grammi per metro quadrato. I ricercatori del Dipartimento di Scienze delle Risorse Forestali dell’Università Agraria di Shizuoka in Giappone hanno utilizzato come materia prima fibra di canapa fabbricata in Cina imbevuta in acqua e hanno studiato le proprietà della polpa di fibra di canapa prodotta mediante tre diversi metodi di cottura: pasta alcalina alcalina (AQ), spappolamento al solfato e spappolamento alcalino atmosferico. Si prevede che la riduzione atmosferica alcalina della fibra di canapa possa sostituire la polpa di canapa di Manila nella produzione di carta da filtro per il tè.
Inoltre, esistono due tipi di carta da filtro per il tè: sbiancata e non sbiancata. In passato veniva utilizzata la tecnologia di sbiancamento al cloruro, ma attualmente lo sbiancamento all'ossigeno o la pasta sbiancata vengono utilizzati principalmente per produrre carta da filtro per il tè.
In Cina, le fibre di corteccia di gelso vengono spesso prodotte mediante spappolamento allo stato libero e quindi lavorate con resina. Negli ultimi anni, i ricercatori cinesi hanno esplorato vari metodi di spappolamento basati sui diversi effetti di taglio, rigonfiamento ed effetto delle fibre fini durante la spappolatura, e hanno scoperto che il miglior metodo di spappolamento per produrre pasta di carta per bustine di tè è “spappola senza fibre lunghe”. Questo metodo di battitura si basa principalmente sull'assottigliamento, sul taglio appropriato e sul tentativo di mantenere la lunghezza delle fibre senza richiedere fibre eccessivamente fini. Le caratteristiche della carta sono buon assorbimento ed elevata traspirabilità. A causa delle fibre lunghe, l'uniformità della carta è scarsa, la superficie della carta non è molto liscia, l'opacità è elevata, ha una buona resistenza allo strappo e durata, la stabilità dimensionale della carta è buona e la deformazione è piccolo.
Orario di pubblicazione: 29 luglio 2024