Con il continuo sviluppo della cultura del tè, il violaTeiere in argilla YixingSono gradualmente diventate una scelta popolare per gli amanti del tè. Nell'uso quotidiano, molte persone hanno idee sbagliate sull'apprezzamento e l'uso delle teiere in argilla viola. Oggi parliamo di come comprendere e utilizzare le teiere in argilla viola in modo più scientifico.
Molti appassionati di tè sono sempre ansiosi di imparare come "aprire" una nuova teiera in argilla viola dopo averla acquistata. Qui, vorrei sottolineare che la cosiddetta "apertura della teiera" non è così complicata come si immagina. Spesso si parla di usare tofu e canna da zucchero per "aprire una teiera", ma che impatto pratico ha questo sull'uso delle teiere in argilla viola? Credo che non ci sia bisogno di divinizzare eccessivamente questo processo.
Sia il tofu che la canna da zucchero contengono acqua. Sembra che lo scopo di bollire il tofu e la canna da zucchero in una pentola di terracotta viola sia quello di far assorbire al contenitore questa "essenza". Ma a dire il vero, gli ingredienti del tofu potrebbero non essere necessariamente benefici per il contenitore, e alcuni potrebbero persino ostruirne i pori. Sebbene la canna da zucchero sia ricca di acqua, il suo impatto sul tè è in realtà minimo. Pertanto, rendere così noioso aprire una pentola non è una questione scientifica.
Quando si parla di teiere in terracotta, molti consigliano di bollire le teiere in terracotta viola ad alte temperature per "uccidere i batteri". In effetti, le teiere in terracotta viola sono molto inclini a creparsi alle alte temperature e a raffreddarsi bruscamente, quindi riscaldarle direttamente nell'acqua bollente è un rischio. Il materiale delle teiere in terracotta violateiera di argillaè diventato piuttosto stabile dopo la cottura ad alta temperatura e la normale bollitura in acqua non gli causerà danni.
A mio parere, il modo migliore per gestire una teiera nuova è semplicemente pulirla, quindi immergerla in acqua calda per diverse infusioni, o addirittura rimuoverne naturalmente l'aroma dopo diverse infusioni. Infatti, le teiere in argilla viola possiedono una certa capacità di "autopurificazione", un trattamento eccessivo non farà che aumentare i problemi e potrebbe persino causare danni inutili.
Un'altra credenza diffusa è che le teiere in argilla viola debbano essere bollite prima dell'uso, il che è in realtà un equivoco diffuso. Come utensile per la preparazione del tè, la teiera in argilla viola è di per sé un oggetto relativamente pulito. In condizioni normali, non esiste il problema dello "sporco". Anche se durante l'uso rimane della sabbia fine nella teiera, si tratta solo di un residuo del processo di produzione e può essere pulita. Inoltre, il profumo terroso che emana il corpo della teiera è in realtà il fascino unico delle teiere in argilla viola, e dovrebbe essere apprezzato.
Quando si scelgono teiere in argilla viola, il desiderio di molte persone di "teiere vecchie" spesso le porta a cadere nella trappola dei mercanti. Alcuni commercianti producono intenzionalmente teiere nuove e vecchie e le vendono a prezzi elevati, il che fa sentire molti amanti del tè ingannati. Pertanto, tutti dovrebbero evitare di essere avidi di prodotti economici quando acquistano teiere. Solo comprendendo il vero valore delle teiere in argilla viola si possono fare scelte sagge.
Nella selezione delle teiere in argilla viola, un altro "standard" diffuso è che il beccuccio, il beccuccio e il manico siano livellati e uniformi. In realtà, questo non è un requisito assoluto. Sebbene la planarità possa rendere la teiera più bella, il suo effetto di infusione non ne risente necessariamente. Il punto chiave sta nel design del manico, poiché la coordinazione tra manico e corpo influisce direttamente sul comfort di sollevamento. Un'eccessiva ricerca della planarità perfetta può effettivamente compromettere l'esperienza d'uso della teiera.
Per quanto riguarda l'abitudine di alzare la teiera, molti appassionati di tè credono che le teiere in argilla viola non richiedano pulizie frequenti, ma che possano esaltarne il sapore attraverso l'accumulo di macchie di tè. Questo concetto è completamente sbagliato. Anche le teiere in argilla viola devono essere pulite regolarmente per evitare la formazione di muffe o cattivi odori nelle foglie di tè. Soprattutto quelle teiere che trascurano la pulizia, nel tempo possono effettivamente avere un impatto negativo sull'organismo.
Il motivo per cuiteiere in argilla violaSono molto amate dagli amanti del tè perché si adattano perfettamente a diversi tipi di tè. Che si tratti di tè verde, tè nero, o persino Pu erh e oolong, le teiere in argilla viola esaltano perfettamente l'aroma del tè. Pertanto, gli amanti del tè possono trovare la combinazione più adatta ai propri gusti sperimentando. Imparare a usare e mantenere correttamente le teiere in argilla viola è fondamentale per gli amanti del tè.
Data di pubblicazione: 22 ottobre 2024